La Pastiera
Per le feste di Pasqua mi sono cimentata in questa famosa ricetta campana. Lo confesso, ho usato il grano cotto che si trova al supermercato, ma ho cercato di rimediare usando una buona ricotta e uova freschissime delle mie galline. L'unica variazione che ho apportato alla lista degli ingredienti sono le gocce di cioccolato, visto che i canditi in casa nostra non piacciono proprio a nessuno!
Buona Pasqua!
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