Si tratta di un semifreddo a base di crema chantilly e pan di spagna, aromatizzato con una bagna al limoncello. In superficie danno un tocco di colore fragole e kiwi tagliati a fettine.
23 giugno 2013
Torta giardino di fragole
In occasione del compleanno mio e di mio fratello Paolo oggi ho preparato questa torta, una creazione del "maestro" Luca Montersino.
Si tratta di un semifreddo a base di crema chantilly e pan di spagna, aromatizzato con una bagna al limoncello. In superficie danno un tocco di colore fragole e kiwi tagliati a fettine.
Si tratta di un semifreddo a base di crema chantilly e pan di spagna, aromatizzato con una bagna al limoncello. In superficie danno un tocco di colore fragole e kiwi tagliati a fettine.
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Bellissima la tua torta.
RispondiEliminaDue domande: l'hai conservata in frigo? Crema chantilly quindi crema e panna giusto?
frigo o freezer?
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