Ciao, mi chiamo Rossella e sono una appassionata di torte e dolci. In questo blog mostro con orgoglio le torte che preparo per amici e parenti, per piccole e grandi occasioni. Ma non solo: amo anche i dolci tradizionali, le crostate, i semifreddi e le torte al forno. Seguimi e contattami se vuoi scambiare opinioni e consigli. Ti aspetto!
08 gennaio 2010
07 novembre 2009
Torta per la S. Cresima di Francesca
Queste sono le torte che ho preparato per la Cresima di mia figlia Francesca.
Tutte e due sono rivestite di fondente e decorata con glassa reale.
10 maggio 2009
08 gennaio 2009
Madagascar
Federica e il suo amico Riki per il compleanno volevano a tutti i costi la torta di Madagascar.
In pasticceria mi sono fatta stampare una bella immagine sulla cialda, ho ricoperto la torta di biscotti e mascarpone (la mattonella) con il fondente marmorizzato e ho aggiunto la cornice, la palma con le noci di cocco e l'erba tutt'intorno.
In pasticceria mi sono fatta stampare una bella immagine sulla cialda, ho ricoperto la torta di biscotti e mascarpone (la mattonella) con il fondente marmorizzato e ho aggiunto la cornice, la palma con le noci di cocco e l'erba tutt'intorno.
23 luglio 2008
11 giugno 2008
08 gennaio 2008
20 maggio 2007
Torta per Comunione
Tutto in giallo per la Prima Comunione di Francesca,
anche la torta, ricoperta di panna montata e fiorellini.
13 gennaio 2007
06 febbraio 2006
08 maggio 2005
08 gennaio 2005
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