Ciao, mi chiamo Rossella e sono una appassionata di torte e dolci. In questo blog mostro con orgoglio le torte che preparo per amici e parenti, per piccole e grandi occasioni. Ma non solo: amo anche i dolci tradizionali, le crostate, i semifreddi e le torte al forno. Seguimi e contattami se vuoi scambiare opinioni e consigli. Ti aspetto!
29 giugno 2011
19 giugno 2011
12 giugno 2011
Torta per la S. Cresima
Questa è la torta che ho fatto per mio nipote Alessandro nel giorno della sua S. Cresima.
Per un golosone come lui ho pensato ad un pan di spagna ripieno con crema rocher,
ricoperto con fondente
e decorato con cioccolato plastico.
11 giugno 2011
Chocolate Trouffle Cake
Torta con glassa fondente e crema al burro
Mio fratello Paolo ed io compiamo gli anni in giugno, a distanza di pochissimi giorni.
Di solito questa è una piacevole occasione per trovarci a festeggiare tutti insieme...;)
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